標籤: ‘生活品質’

P專題【獨立特派員】奧地利食安典範 利他永續的堅持與文化

周傳久 / 撰文

人口八百萬的中歐國家奧地利,以音樂和觀光風景聞名。但其實它也是重視農業永續經營和食安管控的國家。《獨立特派員》將以離首都不遠的鄉村為案例,介紹民眾如何共同追求優質農業,餐飲業如何確保食安環保。

貫徹環保種植飼養、就近按季採收烹調、不浪費、減少汙染、在乎消費權益與他人安危,是小鎮特色。也許減損一些獲利,倒吸引了觀光客創造附加價值。

P評【說教】邀請孩子當「善意使者」

文 / 陳生慶

二十五年來,森林小學的開學,不是從檢查服裝儀容、計較頭髮長度開始,沒有校長訓話、不驗收寒暑假作業、不需要收心操,而是以「學期主題」揭開序幕,每個學期都有創新的主軸,這學期,和孩子們談:來當「善意使者」。為什麼會訂定這個主題?表達善意有什麼好?

校長朱台翔說:「我小學時沒有念一年級,是直接從二上開始讀起,當時有一段課文寫著『歡迎歡迎我們的新朋友,初次見面我們來握握手…』現在看來,這段文字沒有特別漂亮,可是在小學那麼多課文當中,我只記得這一課。因為它讓我一個初來乍到的新生,有被歡迎、安心的感覺。

當別人對我們『表達善意』-也許是一個微笑,一句關心的話,或是實際的行動,甚至什麼都沒做,但我們知道對方這麼想,無論是語言、行動、眼神、念頭,都會讓人愉快。為什麼?因為『我很好』、『我不錯』,他才會這樣對我,那是一種被喜歡、被肯定的感覺,會讓人增加信心。

P專題【銀髮心理】安坐家中不一定好

文 / 蘇梓恆

在現今社會中,老齡化已經變成一個不可避免的趨勢,而現在年輕一代卻主張要不然就送安養院照顧,再不然就是請看護,讓家中長輩可以不需親自處理事情,只要閒閒沒事安坐家中就好。

但我們有沒有想過,有時聽到年長者不免會有一些負向的情緒,而這些情緒是來自於哪裡呢?會跟他們無法自由活動有關嗎?

有研究者想要知道,年長者的負向情緒(Psychological Distress)以及生活品質(Quality of Life)跟哪些事情相關。研究方式為請年長者填寫憂鬱量表與自陳報告,而自陳報告內容為:年齡、性別、年收入、功能限制(日常生活基本能力之程度)、生理狀況(是否有慢性病與程度)、活動時間、睡眠時間、出門時間、社交支持、喝酒量、坐著的時間。